Come usare gli aromi

11 aprile 2017 2 min per leggere

Come usare gli aromi

Tutti gli aromi che svapi sono aromi alimentari. Quindi, se hai aromi che nel liquido proprio non ti convincono, usali per quello per cui sono nati – portali in cucina!

 

In estate le occasioni per usare gli aromi non mancano. Una delle idee migliori, perfetta anche per chi tiene alla linea, è aggiungerli all’acqua minerale! L’acqua minerale al limone o al lampone che compri al supermercato non contiene certo lamponi e, probabilmente, nemmeno limone. Quindi dai semplicemente un tocco in più alla tua acqua minerale con aromi fruttati o speziati.

 

Un altro grande classico estivo che piace a tanti sono naturalmente i milkshake. Se hai voglia di uno shake ma non hai frutta in casa, puoi risolvere il problema con gli aromi avanzati. E se non hai latte, usa semplicemente del gelato alla vaniglia al posto del latte.

 

A proposito di gelato: la maggior parte degli aromi si può usare anche per preparare gelato alla panna o sorbetto. Per il sorbetto basta far bollire l’acqua, aggiungere zucchero a piacere, lasciar raffreddare, aromatizzare con l’aroma che preferisci e mettere in freezer: fatto. Puoi preparare anche cubetti di ghiaccio aromatizzati – aromatizza l’acqua, versala nei sacchetti per cubetti di ghiaccio e metti tutto in freezer.

 

Basta montare a bagnomaria due tuorli con 80 grammi di zucchero fino a ottenere un composto spumoso, poi aggiungere 200 ml di panna e l’aroma – e via in freezer!

 

E tu cosa fai con gli aromi avanzati? Scrivici i tuoi consigli!

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